Экспортный вариант филе трески отличает индивидуальная заморозка каждого филе, каждый кусочек которого проложен специальным незамерзающим материалом, для легкого отделения филе друг от друга. Таким образом, доставать из морозилки удобно по 1му филе.
В мясе трески содержится 19 процентов белка, минимум жира (0.3%). Рекомендуется к употреблению с 3х лет. Регулярное употребление филе трески снижает вероятность депрессии и благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему организма.
