Курьером до двери
Без лишнего льда и глазури
100% свежесть и аромат
Отборная свежезамороженная ряпушка (сезонный вылов осень 2026) в вакууме 1 кг
Северная ряпушка осеннего улова 2026 года — знаменитый деликатес карельских и северных озёр из семейства сиговых. Именно осенью ряпушка нагуливает максимальную сочность, жирность и нередко радует нежной икрой. Рыба замораживается непосредственно после вылова методом шоковой сухой заморозки и герметично фасуется в плотный вакуумный пакет по 1 кг. Внутри — чистый вес рыбы без толстой ледяной глазури и потери формы.
Почему стоит попробовать ряпушку осеннего улова:
- Свежесть сезона 2026: прямая поставка свежего вылова без переморозки и длительного складского хранения.
- Нежное сладковатое мясо: ряпушка практически не имеет мелких костей, обладает мягким сливочным вкусом без выраженного тинного запаха.
- Идеальна для любого блюда: классическая жарка в кукурузной или ржаной муке до хрустящей корочки, карельская уха (каларуокка), запекание или домашний пряный посол.
- Польза северной рыбы: богатый источник ценных Омега-3 жирных кислот, фосфора, кальция и легкоусвояемого белка.
Обратите внимание: Магазин «Питер-Корюшка» работает исключительно на доставку, пунктов самовывоза нет. Замороженная рыба доставляется по Санкт-Петербургу курьером.
Секрет правильной разморозки:
Для сохранения текстуры и сочности мяса размораживайте упаковку постепенно — на нижней полке бытового холодильника при температуре +2...+4 °C (не вскрывая пакет). Не используйте микроволновую печь или горячую воду. Перед жаркой достаточно слегка обсушить рыбу бумажным полотенцем, обвалять в муке с щепоткой соли и обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.
Остались вопросы по заказу или доставке?
Заказ от 3500 руб. доставим бесплатно
Заказ до 14:00 доставим сегодня
Заказ после 14:00 доставим завтра
Экспресс доставка сегодня при заказе до 20:00 (бесплатно от 6000 руб, платно 799 руб)
Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа.
